丰都栗子乡:有机农业引领特色产业振兴新路径

特色产业 农业
所属地区:重庆-丰都县 发布日期:2025年08月25日
近年来,丰都县栗子乡通过招商引资引入龙头企业,以“栗子大米”为核心品牌,构建“公司+基地+农户”的产业链模式,推动有机农业规模化发展,成功打造全国有机农业示范基地,实现农户与企业双赢格局。
一、生态优先筑牢发展根基
栗子乡依托海拔600-1200米的立体气候和富硒土壤资源,划定生态保护红线,全面禁用化学农药化肥。2021年启动水土保持工程,修建生态沟渠28公里,建成绿色防控示范区,为有机水稻种植提供天然屏障。经专业机构检测,当地灌溉水重金属含量优于国家标准3倍以上。
二、品牌战略激活产业动能
通过地理标志认证的“栗子大米”品牌价值评估达2.3亿元。2022年与科研院所合作培育出“栗香1号”专用稻种,亩产提升15%的同时保持有机品质。配套建立溯源系统,每袋产品可查询种植地块、生产批次等全流程信息。
三、龙头带动构建产业闭环
重庆禾汇集团投资建设的精深加工基地,年处理稻谷能力达1.2万吨,开发有机米糕、速食米粉等6类衍生产品。2023年新建冷链物流中心,实现48小时直达长三角商超。38家微型企业形成配套集群,涵盖育苗、包装、电商等环节。
四、多元拓展提升综合效益
在5000亩有机水稻基地基础上,延伸发展林下菌菇种植200亩、有机油菜花海观光带800亩。2024年建成畜禽粪污资源化利用项目,年产有机肥3万吨,循环利用率超90%。农民人均年收入较三年前增长67%。
五、政策创新保障可持续发展
丰都县出台专项补贴政策,对连续三年通过有机认证的主体给予每亩300元奖励。建立风险补偿基金,为新型经营主体提供贷款贴息。目前全乡有机农业从业者达1200余户,带动周边6个行政村协同发展。

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