【涪陵区招商】涪陵榨菜产业产值突破百亿 全链发展助力乡村振兴

所属地区:重庆-涪陵区 发布日期:2025年07月18日
涪陵榨菜产业在持续深化产业链整合与招商引资的推动下,实现综合产值突破120亿元,成为区域农业经济的重要支柱。通过举办产业博览会、拓展鲜销市场及推动数字化转型,涪陵区构建了从种植到加工的完整产业生态,带动超16万农户增收,品牌价值与出口规模稳居全国前列。
一、产业规模与经济效益双提升
涪陵榨菜已形成年产超140万吨的产能规模,产品覆盖全国并出口至52个国家和地区。作为全国区域农产品公用品牌的标杆,"涪陵榨菜"以147.32亿元品牌价值位列行业第二,"涪陵青菜头"则成为重庆蔬菜类第一品牌。产业博览会累计促成销售及签约额近260亿元,有效拉动地方经济增长。
二、全产业链协同发展模式
从青菜头种植到精深加工,涪陵区建立了"企业+基地+农户"的产业化经营体系。在青菜头上市季,涪陵区组织专项工作组赴全国开展鲜销推广,已签订50万吨鲜销协议。榨菜集团同步推进产品包装升级与终端体验创新,通过迷你体验站等举措增强消费者互动。
三、数字化转型驱动产业升级
涪陵榨菜集团启动新战略规划,明确未来3至5年冲击百亿年销售目标。重点布局智能化改造,利用大数据优化生产流程,推动传统加工向智能制造转型。该战略将覆盖产品研发、渠道管理和品牌建设等多个维度,全面提升产业竞争力。
四、乡村振兴示范效应显著
依托榨菜特色产业,涪陵区建成重庆市乡村振兴示范村,形成农产品增值与农民增收的良性循环。农户通过参与榨菜产业链人均获得纯收入2200元,产业扶贫成效持续巩固。博览会期间同步举行的示范村开园仪式,进一步展示了农旅融合的发展成果。
涪陵榨菜产业通过科技创新与市场拓展,正加速从传统加工向现代化集群转变。在保障食品安全与生态可持续的前提下,这一"小榨菜"撬动的"大产业"模式,为全国农产品深加工行业提供了可复制的经验样本。

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