涪陵新区引进宝成中央厨房项目助力园区餐饮服务升级-涪陵区产业园区

涪陵新区引进宝成中央厨房项目助力园区餐饮服务升级

招商项目

所属地区：重庆-涪陵区发布日期：2025年08月16日

涪陵新区近日在招商引资领域取得新进展，东莞市宝成膳食管理有限公司正式签约落户，投资建设现代化中央厨房项目。该项目将通过标准化餐饮供应链体系，提升园区企业及居民的餐饮服务品质，同时推动当地农业产业化发展，进一步优化涪陵新区第三产业布局。
一、项目规划与投资规模
宝成中央厨房项目总投资1500万元，租赁涪陵新区近4000平方米物业，划分为膳食加工、仓储物流、配送服务及多元化就餐区等功能板块。其中，仓储区采用冷藏、冷冻、常温三级温控设计，确保食材安全；配送体系可覆盖园区半径20公里范围，单日最高供餐能力超过2万份。项目还计划配套建设大众餐厅和高档餐饮区，满足不同消费需求。
二、产业链联动与食品安全保障
企业将在涪陵周边乡镇建立专属种植养殖基地，通过“基地直供+中央厨房”模式，实现食材从源头到加工的全流程管控。这一举措既保障了原料品质，也为当地农户提供了稳定的销售渠道。据悉，宝成膳食在广东已运营类似基地超10年，其经验将助力涪陵构建“产加销”一体化食品供应链。
三、区域经济与就业带动效应
该项目的落地将直接创造逾200个就业岗位，并间接带动物流、农业等相关产业发展。涪陵新区管委会表示，中央厨房的集约化生产模式可降低园区企业餐饮成本约15%，同时减少分散餐饮带来的能耗与污染，符合绿色园区建设目标。
四、经验移植与服务升级
作为广东省头部餐饮管理企业，宝成膳食曾为珠三角多个工业园提供中央厨房服务，其标准化运营体系获省级食品安全示范单位认证。此次入驻涪陵，企业将引入智能分餐系统、营养配餐数据库等创新技术，并针对川渝地区饮食偏好开发特色餐单。
五、第三产业结构的优化意义
涪陵新区当前正加速产城融合，宝成项目填补了区域规模化餐饮服务空白。分析指出，该项目不仅能提升园区营商环境，还将促进餐饮业与农业、食品加工业的跨产业协同，为涪陵建设区域性现代服务业中心提供支撑。
目前，项目已进入设备安装调试阶段，预计2024年内投入运营。涪陵新区后续将围绕该项目出台配套政策，鼓励更多社会资本参与民生服务领域投资。

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